年前两周Science上的一篇频频刷新了大家对「落魄发福」的概念化。所以我们并不知道「落魄发福」却是主要因为「基础人体内」的升高，但是这个概念化几乎没人能解决「落魄发福」的关键问题——以致于它是实实在在普遍存在的！
肥猫和人一样：随着平均年龄激增，人体内下不升高一般来时说，但是肯定是愈来愈加易于「松松垮垮」了，这种「发福」绝不仅仅是吃多了变长得这么比较简单。所以顺着这个评论，时说是我就让挖一挖「落魄发福」的根本缘故。在我们印象中的，时说是落魄人「发福」却是是单纯的变长得。我们精心就让就让，在固有出发点中的的「小伙子恰巧」身材却是是一种圆滚滚的长得，而是大肚子，没人色带对不对？而且哪怕是到了60岁以后稳定状态真的升高（是随着四肢缩减都将的），很多中的老年人的BMI时说是很低，但是几乎有大肚子关键问题！所以这才是我就让顺着这个评论的论证时说的——落魄人的长得的确与「基础人体内」关系有所， 但是与「神经系统振荡」随之而来的「胰岛素压制」和皮肉饲料受益关系不大。因此哪怕落魄人（<60岁）的稳定状态却是升高，运动生产量也不引人注意缩减的情况，却几乎须要吃愈来愈再加（或者吃的质生产量愈来愈高）和动愈来愈多才能维持原先的身材（不是肥胖）。这也解释了为什么我们都认可落魄人如果不再加吃多动则会逐渐变长得，也则会觉得这次《Science》的论文有点颠覆常理。我们就解答下面三个关键问题。 01 这篇论文中的的「人体内不怎么变」究竟表示了什么？文中的利用双标水后法测生产量「基础人体内」，挖掘出基础人体内的发生变化分成了一生的四个大区相互间：新生儿-1岁：稳定状态最高的时期1岁以后至成年：稳定状态缓慢升高20-60岁青落魄期：维持稳定水后平（这就传时说中的的落魄发福不赖人体内）60岁以后：稳定状态逐步升高双标水后法测生产量「基础人体内」时说白了测生产量的是： 双腿内氟化反应的程度。它的原理是当人体摄入定生产量的双标水后（2H218O）后，这两种同位素与双腿总水后生产量平衡，而后被双腿以不同形式耗用掉。氘（2H）以水后的形式排出体外，而18O以H2O和CO2的形式排出。因此，CO2 可以用18O的耗用减去2H的耗用计算得出。这样只须要控制受试者不参与任何体力和脑力的活动，就并不知道他们的「基础人体内」（静息人体内）了。所以这篇论文的论证是： 20-60岁的人「基础人体内」发生变化率很小，却是构成落魄发福的主要缘故。 所以我们请移步下一个关键问题。 02 「基础人体内」与什么同样？而这个论文也说明了了：「基础人体内」与双腿中的的「非肌肉组织质生产量」（non-fat body mass）是同样的 [1] 。「非肌肉组织」用排除法就是除了肌肉组织外的所有大多。包括了：四肢、骨骼、皮肉、细胞外水后分、结缔组织等。这个测生产量方法的金标准是DXA（双能X射线吸收仪），它测出的是实际肌肉组织、非肌肉组织以及骨密度等生产量。与基础人体内有很高的同样性，因此常常用来预测静息人体内。时是因为「非肌肉组织」与「基础人体内」联系密切：
所以我们可以理解为：落魄人（20-60岁）非肌肉组织的质生产量是没人有突出缩减的。 于是有意思的纷争就来了——在一篇有意思论文中的 [2] ，挖掘出四肢与平均年龄的振荡关系也实际上符合这4个区相互间，其中的20-60岁的确是最平顺的，但也的确蒸蒸日上。因为它侦测的不是「基础人体内」，而是「四肢生产量」。所以不用双标水后法，而是一种四肢专门的人体内标记述物——肌酐。而肌酐又与四肢生产量之比，所以这里我们就挖掘出了一个大的gap。年前文时说20-60岁相互间基础稳定状态升高很再加，短时间「非肌肉组织」升高较再加。 这篇评论数据库说明了20-60岁之相互间的「神经系统生产量」是蒸蒸日上。视频缺再加Rosenberg I. H. (1997). Sarcopenia: origins and clinical relevance. The Journal of nutrition, 127(5 Suppl), 990S–991S.
所以我们时说是可以指出一个更进一步猜就让：神经系统在「非饲料」组织中的占总比却是高，因此落魄人起因的情况很不太可能是：神经系统的确骤然缩减（但是长得肥胖缩减不引人注意），同时因为饲料的累积到速度减小（不是因为基础人体内升高）引致主体肥胖是减小的，因此「基础人体内」大体没人有发生变化。所以我们首先看看「神经系统」占总「非肌肉组织」的多再加？下左图蓝色的就是神经系统，时说是它指占总了主体「非肌肉组织」的三分之一近，所以的人如果不是实际上躺平，哪怕在20-50岁三十年相互间四肢损失个10%的神经系统生产量，实际上主体的「非肌肉组织」（别称长得肥胖）肥胖发生变化并有所；愈来愈何况还能被肌肉组织显然。视频缺再加：%2FscienceBrownamp;scope=openid%20email%20profile%20els_auth_info%20els_idp_info%20urn%3Acom%3Aelsevier%3Aidp%3Apolicy%3Aproduct%3Ainst_assocBrownamp;response_type=codeBrownamp;redirect_uri=https%3A%2F%2Fwww.sciencedirect.com%2Fuser%2F
于是长得肥胖和主体的肥胖发生变化有所，甚至减小——之年前基础人体内自然地发生变化有所。这个猜就让也实际上符合了最近协和医院的于康客座教授课题组想到的一个关于「中的老年肌再加症」的分析论证。于康客座教授的团队在通报中的挖掘出这几个点（原通报可以点击文末的「朗读标题」传送）：1. 的人的神经系统的生产量在20-60岁之相互间升高还是很引人注意的。视频缺再加：于康客座教授的通报
2.在的人四肢振荡的同时，BMI却在激增。
视频缺再加：于康客座教授的通报
所以至此，我们能解答「基础人体内」与什么同样：「基础人体内」与「非肌肉组织」（长得肥胖）最同样。但是「神经系统」只占总长得肥胖的三分之一的比例。因此「基础人体内」稳定没法代表人耗用总共的「神经系统」就是稳定的。为什么「神经系统」再加了，但是「基础人体内」不引人注意缩减呢？这就是关键了。随着着平均年龄的激增，双腿内慢性病变（特异性）反应减小，这些反应也是氟化反应则会减小年前文用双标水后侦测的「基础人体内」。所以这很不太可能补偿有一天后面神经系统损失的那大多。终极讯问：落魄人为什么发福？有了年前两个基础关键问题，时说是我们就能大略并不知道为什么「基础人体内」平顺但是落魄人的确易于发福——撇开运动生产量不太可能缩减的外间缘故不时说，落魄人最不可或缺的发生变化就是「神经系统」骤然缩减是来得引人注意的。而神经系统一旦缩减，就则会有「出乎意料」「精力升高」「运动能力减弱」等关键问题，往加深的健康方向时说，神经系统是耗用血糖的最大循环系统之一（另一个是大脑），因而落魄人神经系统的缩减则会升高「胰岛素压制」的效用，从而减小双腿填充饲料（众所周知是皮肉）饲料的倾向。至此，我们时说是可以很好理解，为什么落魄人易于发福，而且是易于长得肚子了。这种长得的确不须要与「基础人体内」联系，愈来愈多联系的是「神经系统」的生产量。 概括：「基础人体内」不缩减不假定「神经系统」不缩减。
落魄人四肢振荡是落魄人慢性病效用和皮肉饲料减小的不可或缺缘故。
而神经系统振荡则会进一步引致愈来愈高水后平的「胰岛素压制」，而这是落魄人致长得的不可或缺缘故。
Science这篇论文说明了的稳定状态在20-50岁之相互间稳定，主要缘故有两个：
①神经系统振荡引致的「基础人体内」升高不是同样引人注意。②而神经系统缩减升高的人体内大多甚至全部被上升的「慢性病变反应」抵消了，于是这一减一增就获得了上述「不引人注意升高」的结果。60岁以后，因为神经系统升高身陷滑坡现象（见文中的于康客座教授引用的左图），伴随消化道本体的升高引人注意，所以主体的「基础人体内」开始引人注意升高。
所以「基础人体内」当然不背落魄发福的锅，但是四肢振荡是要背锅的！
至于要怎么预防和加重四肢振荡，强烈录用如此一来去看看协和医院营养成分科主任于康客座教授含金生产量很低的通报，传送门点左下角的「朗读标题」即可。
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注解：
[1] Pontzer, H., Yamada, Y., Sagayama, H., Ainslie, P. N., Andersen, L. F., Anderson, L. J., Arab, L., Baddou, I., Bedu-Addo, K., Blaak, E. E., Blanc, S., Bonomi, A. G., Bouten, C., Bovet, P., Buchowski, M. S., Butte, N. F., Camps, S. G., Close, G. L., Cooper, J. A., Cooper, R., … IAEA DLW Database Consortium (2021). Daily energy expenditure through the human life course. Science (New York, N.Y.), 373(6556), 808–812.
[2] Rosenberg I. H. (1997). Sarcopenia: origins and clinical relevance. The Journal of nutrition, 127(5 Suppl), 990S–991S.
《欧美外科营养成分门户网站》编辑部相关新闻
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